Estem en ple estiu i què millor que menjar verdures i fruites fresques? Acompanya els teus plats amb els aliments que faran delicioses els teus menjars i alhora, t’ajudaran a portar una alimentació saludable i nutritiva.
Et portem les fruites i verdures més destacades d’estiu:
Verdures
Les verdures més habituals durant els mesos de juliol i agost són els cogombres, pimentons, bledes, espinacs, carabassa, carlota, encisam i albergínia.
A l’agost destaca sobretot la tomaca, el fesol tendre o el nap.
Fruites
Les fruites clàssiques de l’estiu són el meló d’Alger i el meló, sempre aporten frescor a les nostres postres i ens hidraten, la qual cosa és molt important durant aquesta època.
El plàtan, les cireres o els gerds són també fruites ideals si se t’antulla un sabor una mica més dolç.
I, Com oblidar-nos de la papaia, la nectarina i el mango? Sens dubte, gaudiràs cada mos.
Recorda que portar una alimentació sana és imprescindible per a la salut, sobretot a l’estiu, ja que tenen un gran percentatge d’aigua i a més, són molt nutritives.