No hi ha res millor que gaudir d’un menjar ric amb productes de qualitat, i encara ens saben millor si són productes de km0, que posen en valor el comerç local i l’agricultura sostenible.
Segur que has sentit parlar de la importància de consumir en comerços de proximitat, però, saps què és i que beneficis pot aportar?
Què és un producte de km0?
Els productes locals o de km0 són aquells que provenen d’un agricultor que es troba a menys de 100 km de distància amb el punt de venda, per la qual cosa es reduïx el nombre d’intermediaris i de transport de la mercaderia. D’esta manera, es reduïx el temps transcorregut entre recol·lecció i consumició, D’esta manera, les propietats del producte es mantenen en perfectes condicions.
Productes de temporada
Podràs gaudixes dels millors productes de temporada amb un deliciós sabor que explotarà tots els teus sentits. El comerç de proximitat tracta d’oferir als seus clients fruites i hortalisses de la millor qualitat, per això, només cultiva productes de temporada.
Producte més sa
En tractar-se d’un producte de qualitat, la matèria primera està molt cuidada, per la qual cosa, durant tot el procés de cultiu, s’usen productes que respecten el medi ambient i a l’aliment. A més, no contenen cap mena d’additius. Per tant, esta qualitat es nota tant en el teu plat com en la teua salut.
Preu assequible
El preu final del producte serà molt més assequible ja que, en tractar-se d’un producte local, desapareixen els intermediaris. D’esta manera, el preu final serà acordat pel comerciant i per l’agricultor, sent llavors, un preu just.
Afavorix als agricultors i al medi ambient
Comprant productes de km0, estàs contribuint al desenvolupament local. I, per tant, fas costat als productors per a continuar produint i treballant. Estaràs apostant també per la gastronomia local, afavorint l’economia local, creant ocupació i ajudant a les famílies.
També, estaràs contribuint al medi ambient ja que en disminuir la distància entre l’hort i el punt de venda, evitant el desplaçament i reduint l’emissió de gasos d’efecte d’hivernacle. També, l’ús de plàstics i materials per a embalatge dels productes desapareix.
L’agricultura sostenible és un pilar fonamental per a CoPobla, per això, controlem al 100% tot el procés de producció des del cultiu, fins a la venda, ja que només oferim productes de proximitat als nostres veïns. Som especialistes en cítrics com la clementina o la taronja i les magranes, i només oferim fruites que hagen sigut cultivats exclusivament dels camps dels nostres socis.
Gràcies a això, ajudem a les famílies de La Pobla i contribuïm al desenvolupament dels municipis, ja que generem ocupació malgrat l’estacionalitat dels cultius, possibilitant la permanència dels nostres veïns en els nostres municipis.